Въпрос: Безопасни ли са контейнерите за храна?
О: Проучванията показват, че някои от хилядите вещества, използвани за направата на пластмасови продукти, могат да „излужват“ или „мигрират“ в храната и напитките, които консумираме. Но производителите и органите за безопасност на храните казват, че нивата са толкова ниски, че не представляват риск за човешкото здраве.
В: Подходящи ли са контейнерите за храна за микровълнова печка?
О: Присъда: Не. Нагряването на всеки контейнер за храна може да увеличи скоростта, с която токсичните химикали се отделят от пластмасата и във вашата храна. Тези химикали са свързани с по-висок риск от репродуктивни, ендокринни и неврологични разстройства, наред с други проблеми.
В: Какво е контейнер за храна?
О: Контейнерите за храна са опаковъчни стоки за еднократна употреба, предназначени да поддържат и изпращат различни видове храни и напитки. Тези кошчета са предназначени за еднократна употреба и обикновено са направени от вещества заедно с пластмаса, пяна, хартия или биоразградими материали.
В: Можете ли да миете и използвате повторно контейнери за храна?
О: Не използвайте повторно. Контейнерите за храна са съставени от химикали, които могат да проникнат в храната ви, ако ги използвате повече от веднъж.
Въпрос: Безопасни ли са контейнерите за храна?
О: Ако сте твърдо решени да използвате повторно контейнерите си за вкъщи, най-добре е да държите нещата на студено или при стайна температура в тях – това е най-добрата практика с всеки пластмасов контейнер, наистина, независимо дали се предлага на пазара като „за многократна употреба“ или не. Също така ще искате да избягвате всичко кисело или пикантно, което може допълнително да насърчи излужването.
Въпрос: За какво се използва контейнер за храна?
О: Контейнерите за храна се предлагат в различни форми, размери и дизайни, за да се справят с голямо разнообразие от кулинарни желания, заедно с: Контейнери за храна за вкъщи - тези контейнери за опаковане често се използват от заведения за хранене и компании за хранене за пакетиране и доставка на топли или безкръвни ястия .
Въпрос: Защо контейнерите за храна са добри?
О: Контейнерите за храна са по-леки от техните стъклени или метални аналози, което ги прави по-лесни за боравене и транспортиране. Освен това пластмасовите опаковки могат да бъдат проектирани в различни форми и размери, което ги прави универсален вариант за различни видове храни.
Въпрос: От какво са направени контейнерите за храна?
О: Разпененият полистирол (понякога наричан стиропор) е в един от най-често срещаните видове пластмаси, използвани за опаковане на храни, под формата на контейнер за храна от пяна. Неразпенен полистирол понякога се използва и за прибори или пластмасови чинии. Използват се също полиетилен и други пластмаси.
Въпрос: Какъв е производственият процес на контейнерите за храна?
О: Съществуват два основни вида процеси: Едноетапно шприцоване – разтопеният полимер се инжектира в крайната форма на контейнера в студена форма, след което се освобождава. Двуетапно леене под налягане – първата стъпка в шприцването на разтопена пластмаса във форма, което води до създаването на заготовка.
Въпрос: При каква температура пластмасата прониква в храната?
О: Когато е изложен на високи температури, безопасният за храна PET може да извлече замърсителя, антимон, във вашите храни. От друга страна, студени храни като салати и опаковки могат да бъдат опаковани и съхранявани в PET контейнери. Температурни граници на PET: До 120 градуса F.
В: Какво да правим с пластмасовите контейнери за вкъщи?
О: Как да рециклирате пластмасови саксии, вани и тави. Използвайте останалата вода за измиване, за да изплакнете пластмасовите саксии и вани, преди да ги рециклирате. Остатъците от храна могат да замърсят други рециклируеми продукти. Етикетите и капаците могат да бъдат оставени, но пластмасовото фолио и абсорбиращите подложки трябва да бъдат отстранени и поставени в кофата за отпадъци.
Въпрос: Защо контейнерите за храна не могат да се рециклират?
О: Дори ако е сортирана правилно, черната пластмаса е трудна, защото не може да бъде боядисана в други цветове, когато се правят нови продукти, което ограничава нейния потенциал за рециклиране. Въпреки това всички други цветни пластмасови контейнери за вкъщи – прозрачни, бели, зелени, лилави, оранжеви, дъгови – СА рециклируеми.
Въпрос: Какъв тип пластмаса са контейнерите за храна за вкъщи?
A: Полипропилен (PP) – материалът, използван в нашите най-популярни контейнери за храна за вкъщи. За да отговоря предварително на често срещан въпрос, ДА, те могат да се рециклират, попадайки в класификацията на кодовете за рециклиране 5.
Въпрос: Добре ли е да се яде от пластмасови съдове?
О: Като цяло най-безопасният избор за употреба в храната е с номера 1, 2, 4 и 5. Американската академия по педиатрия препоръчва да се избягват пластмасови контейнери с кодове 3, 6 и 7. Пластмаса номер 3 съдържа винил или поливинилхлорид (PVC), 6 има полистирен, а 7 може да съдържа различни пластмаси, като бисфенол А (BPA).
Въпрос: От какво са направени контейнерите за храна?
A: PP и PE контейнерите за храна са високо хигиенични пластмаси, които са безопасни за употреба. PP материалът има пластмаса за храни, която отговаря на националните стандарти, така че може да се използва за опаковане на храни.
Въпрос: Изберете правилния контейнер за храна?
О: Започнете своето пътуване към оптимално съхранение на храна, като изберете подходящия пластмасов контейнер за еднократна употреба. Гамата включва разнообразни опции, от кутии за опаковане на храни за еднократна употреба до пластмасови контейнери с капаци, пригодени за различни нужди за съхранение. Помислете за вида на храните, които се съхраняват, и изберете контейнери, които са херметически затворени и подходящи за конкретни продукти.
В: Полипропиленът отговаря ли на регулаторните стандарти за контейнери за храна?
О: Да, полипропиленът отговаря на регулаторните стандарти за контейнери за храна. В САЩ Администрацията по храните и лекарствата (FDA) одобри използването на полипропилен за приложения в контакт с храни при определени условия. Тези условия включват използването на определени добавки и стабилизатори, които отговарят на разпоредбите на FDA и липсата на определени вещества, като тежки метали и вредни примеси.
В: Как да поддържаме и използваме контейнерите за храна?
О: За безопасно боравене и съхранение на прозрачни контейнери за храна е важно да ги измиете старателно с топла сапунена вода преди употреба. Съхранявайте ги на чисто и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина и източници на топлина. Избягвайте да ги излагате на екстремни температури, тъй като това може да причини изкривяване или напукване.
Въпрос: Какво да търсите, когато купувате контейнери за храна?
О: Ако избера пластмасовия път за някои от моите контейнери, винаги се опитвам да проверя дали използвам „безопасна“ опция, което означава, че се състои от материал, който няма да извлича химикали в храните и течностите, които съхранявайте в тях. Пластмасата без BPA е първото нещо, което трябва да търсите, но това не винаги е гаранция.
Въпрос: Как да изберем контейнер за храна?
О: Ще откриете, че PET, PP и HDPE са по-добрите опции. Трябва също така да се уверите, че избраните от вас контейнери за приготвяне на храна са етикетирани като: без BPA. Подходящ за микровълнова печка.
